* Hücre Metabolizmasında, dokularda, hücreler arası maddelerin oluşmasında, yaraların iyileşmesinde, kan yapımında,hemoglobin sentezinde ve zehirlerin etkisini yok etmede rol oynar.
* Eksikliğinde diş etlerinde kanama,eklemlerde şişlik, ağrılar ve yaralarda geç iyileşme şeklinde belirtileri olan skorbit hastalığı ortaya çıkar.Ayrıca yorgunluk, tembellik, isteksizlik ve baş ağrısı görülebilir.
*C vitamini kuşburnu, kırmızı biber, koyu yeşil yapraklı sebzeler, portakal, limon gibi turunçgiller, meyveler, domates, çilek, kızılcık ve pateteste bol bulunur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder